商品紹介
岐阜県産小麦粉
|
【 水分値14% 】 |
商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ・ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
岐阜県産
小麦100%粉
|
0.48% |
7.2% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本
|
25kg |
惣菜、焼菓子 |
|
|
【 水分値14% 】 |
商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ・ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
岐阜県産
小麦100%粉A
|
0.40% |
7.0% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本
|
25kg |
ハード系パン、めん |
|
|
【 水分値14% 】 |
商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ・ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
岐阜県産
100%粉特A
|
|
6.5% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本
|
25kg |
洋菓子、和菓子 |
|
|
【 水分値14% 】 |
商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ・ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
タマイズミ
1等
|
0.36% |
9.5% |
岐阜県産小麦使用
準強力粉 |
日 本
|
25kg |
めん、パスタ、パン |
|
|
【 水分値14% 】 |
商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ・ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
タマイズミ
SS
|
0.38% |
9.7% |
岐阜県産小麦使用
準強力粉 |
日 本
|
25kg |
めん、パスタ、パン |
|
|
|
|